材料:
蒜末10g 蘆筍20g 洋蔥10g 小蕃茄3個 黃椒10g 白花菜20g 高麗菜10g 蝦仁5尾 高湯20cc 義大利麵100g 九層塔5g 鮮奶油10g 胡椒鹽 適量













作法:
1、洋蔥 黃椒 高麗菜 切條狀 蘆筍切段 小蕃茄一開四
      義大利麵 白花菜 燙熟放冷備用
2、熱鍋蒜末爆香依序下洋蔥 蝦仁 小蕃茄 高麗菜 白花菜 黃椒 
      蘆筍高湯 義大利麵 鮮奶油 煮至湯汁剩1/2 調味 食用前下九層塔 即可





                
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  • 達人 : 陳祐松老師
  • 分類 : 烹飪教室
  • 簡介 : 現任元氣餐飲工作室 餐飲規劃顧問師 / 2005世界廚師協會泰國美食國際烹飪大賽 台灣代表隊隊長
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