材料:

市售韓式泡菜(帶湯汁)50g 紅蘿蔔10g 
香菇1朵   豆芽15g 青蔥15g   蝦仁5尾 
魚肉20g  花枝20g  麵粉100g 
白芝麻10g 冷開水40cc 胡椒鹽 適量








作法: 
1.海鮮川燙至熟切小丁 備用 
2.泡菜 香菇 紅蘿蔔切絲青蔥切碎 全部蔬菜 海鮮與麵粉 冷開水拌勻 
   調味 成麵糊狀 用平底鍋下少許油煎至外表金黃即可


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  • 達人 : 陳祐松老師
  • 分類 : 烹飪教室
  • 簡介 : 現任元氣餐飲工作室 餐飲規劃顧問師 / 2005世界廚師協會泰國美食國際烹飪大賽 台灣代表隊隊長
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