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  • 材料:
    蒜末20g  洋蔥40g  青蔥30g  
    韓式泡菜(含湯汁)40g  豬肉片80g 
    白芝麻10g   生菜葉5葉


    醬汁:
    白醋20cc 醬油50cc 糖20g 
    太白粉水10cc 香油5g 




    作法:
    1.洋蔥絲 蔥白 炒香加入泡菜碎 (含汁) 備用
    2.蒜末 豬肉片 炒熟加入醬汁 淋上 作法1裝飾上青蔥絲
       附上生菜葉包覆食用



                       

  • 材料:市售韓式泡菜(帶湯汁)50g 紅蘿蔔10g 香菇1朵 豆芽15g 青蔥15g 蝦仁5尾 魚肉20g 花枝20g 麵粉100g 白芝麻10g 冷開水40cc 胡椒鹽 適量
  • 材料:洋蔥20g 紅蘿蔔30g 西芹20g 馬玲薯20g 甜豆10g 高麗菜20g 磨菇2朵 香菇2朵 雞腿肉50g 高湯80cc 巴西里碎5g